MioDottore e Deliveroo insieme per rimettersi in forma senza faticare ai fornelli

Spesso in vista dell’estate, per perdere i kg di troppo in un tempo limitato si ricorre a diete drastiche e ipocaloriche, caratterizzate dall’eliminazione dei carboidrati o addirittura dialtri macronutrienti essenziali, alla sera se non addirittura nell’intero arco della giornata. L’eliminazione di un macronutriente come i carboidrati crea uno squilibrio a livello psicofisico che può causare scompensi e rendere difficoltosa la prestazione ed il dimagrimento. Un modello come quello proposto rappresenta un’alimentazione corretta, ossia una adeguata ai propri fabbisogni, completa di tutte le sostanze, variegata per ritrovare tutte le sostanze nei cibi, ed infine proporzionata per quanto riguarda il rapporto tra i nutrienti. L’arma in più per rimettersi in forma è l’idratazione, piccole accortezze nel regime alimentare e un attività fisica correlata alle proprie capacità ci aiuteranno ad arrivare in forma alla prova costume

Dott. Marco Gallo - Nutrizionista di MioDottore di Milano

Ho pensato a un piano alimentare che rappresenti il giusto connubio tra sapore e qualità, fosse sufficientemente pratico per un pranzo in ufficio e allo stesso tempo fresco e leggero, adatto quindi alla stagione a cui ci stiamo avvicinando, per cui di sicuro successo. Considerando il caldo tipico dell’estate e la tendenza a sudare, queste ricette ricche di vegetali e quindi di molta acqua possono essere considerati con merito degli «integratori naturali. Adottare un’alimentazione salutare non significa sacrificare il gusto, per questo e per sfatare un falso mito ho incluso anche la pizza. Sebbene infatti si tenda a ritenerla un alimento non dietetico, è altrettanto vero che anche la qualità degli ingredienti gioca un ruolo chiave, per cui sì alla pizza margherita BIO o gourmet

Dott. Lorenzo Traversetti - Nutrizionista di MioDottore della provincia di Roma